22 Mei 2014

Resep Fruit Cake Kukus Enak

Resep Fruit Cake Kukus Enak - Selamat datang di www.hanyaresepku.blogspot.com, berbagai aneka resep makanan sederhana lengkap hanya untuk anda.

Kudapan yang satu ini khas dengan warna yang menarik, rasanya yang enak serta lembut di lidah. Banyaknya varian rasa serta sajian yang beraneka ragam menambah cita rasa tersendiri mengapa banyak orang menggemarinya. Tak terkecuali toko kue yang tak pernah luput menjajakan makanan ini disetiap menu yang ditawarkan.
Paduannya yang asik membuat semua orang berlomba untuk membuat agar menghasilkan citarasa yang enak, bagaimana dengan anda? Tertarik ingin membuatnya? Kami akan mengajak anda untuk membuat salah satu Resep Sederhana dari kami. Simak dibawah ini.

Resep Fruit Cake Kukus Enak

Resep Fruit Cake Kukus Enak
Proses memasak fruit cake kukus ini memerlukan waktu kurang lebih satu jam agar mendapatkan citarasa kue yang enak di lidah. Penggunaan tepung terigu merupakan bahan utama dalam pembuatan kue. Jika anda ingin membuat kue dengan kualitas baik, tentu saja anda harus menggunakan tepung terigu dengan kualitas baik pula. Selain itu gunakanlah tepung terigu dengan kandungan protein tinggi.

Olahan buah-buahan yang dicampur menjadi satu adalah ciri khas fruit cake kukus. Buah yang di campur terdiri dari kismis, ceri merah, dan ceri hijau yang akan menggugah selera anda. Sudahkah terbayang lezatnya fruit cake kukus ini ? Mari sama-sama menyimak resepnya dibawah ini.

Resep Fruit Cake Kukus Enak

Bahan I:
  • 150 gram mentega
  • 150 gram margarin
  • 10 gram cake emulsifier, misal Tbm, Sp, Ovalet
  • 220 gram gula palem
  • garam secukupnya
  • vanili secukupnya

Bahan II: 
  • 4 butir telur

Bahan III (Campur dan Ayak):
  • 300 gram tepung terigu protein tinggi, misal cakra
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt bumbu spekuk

Bahan IV: 
  • 180 ml susu evaporated

Bahan V:
  • 500 gram mixed fruit (ceri merah, ceri hijau, dan kismis)
  • 50 gram ceri merah, belah 2
  • 50 gram ceri hijau, belah 2

Cara membuat :
  • Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan putih
  • Masukkan bahan II satu persatu hingga tercampur
  • Masukkan bahan III dan bahan IV secara bergantian hingga tercampur rata. Tambahkan bahan V sedikit demi sedikit secara perlahan dengan spatula hingga rata
  • Tuang ke dalam loyang tulban diameter 28 cm x T7 cm yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti
  • Kukus ke dalam panci pengukus selama 1 jam hingga matang
  • Angkat setelah itu dinginkan
  • Fruit cake kukus siap untuk dihidangkan 

Proses sederhana dalam membuat kue tentu saja membantu anda saat membuat masakan lainnya secara bersamaan. Peralatan yang digunakan juga tidak sulit dan mudah di dapat. Fruit cake kukus ini sangat cocok disajikan ketika berkumpul dengan keluarga atau saat waktun senggang di sore hari disajikan bersama teh hangat.

Demikian resep kue dari kami kali ini, semoga bermanfaat. Kami ucapkan terimakasih kepada anda yang sudah mengunjungi weblog kami dan membaca artikel :

Resep Fruit Cake Kukus Enak

0 komentar:

Posting Komentar