Aneka Resep Nasi Goreng - Selamat datang di www.hanyaresepku.blogspot.com, berbagai aneka resep makanan sederhana lengkap hanya untuk anda.
Tidak perlu jauh-jauh pergi ke restoran untuk membuat Nasi Goreng yang lezat dan nikmat. Cukup membuatnya dirumah apalagi buatan anda sendiri, dapat dipadukan dengan hasil kreasi anda sendiri.
Inilah Aneka Resep Nasi Goreng Enak.
Resep Nasi Goreng ala Hongkong
Bahan :
3 siung bawang putih, dicincang
2 buah cabai merah besar, diiris
100 gram ayam fillet, dipotong kotak 1 cm
150 gram udang kupas
2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas
6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian
50 gram kacang polong
2 batang daun bawang, diiris
450 gram nasi putih, dingin lebih baik
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh kecap inggris lokal
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok makan angciu
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai sampai berubah warna.
Masukkan daun bawang. Aduk sampai layu. Geser ke pinggir warjan. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir-butir.
Tambahkan bakso ikan, kacang polong, dan daun bawang. Aduk rata.
Tambahkan nasi. Aduk-aduk hingga rata.
Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu. Aduk sampai bumbu meresap.
Dan Nasi Goreng Hongkong siap untuk disajikan.
Resep Nasi Goreng Seafood
Bahan :
2 piring nasi putih
2 siung bawang putih, cincang halus
4 butir bawang merah, iris halus
2 butir telur
5 buah cumi, potong kecil
10 buah udang kecil
1/2 sendok makan cabe merah giling
Daun bawang dan seledri secukupnya
Saus Tomat secukupnya
Saus Tiram secukupnya
Garam secukupnya
Cara Membuatnya :
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, masukkan telur. Aduk rata. Masak sampai matang.
Masukkan udang dan cumi. Masak sampai setengah matang. Masukkan cabe giling. Aduk rata.
Masukkan nasi, aduk rata, tambahkan kecap manis, saus tomat, saus tiram. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan seledri.
Masak lagi sampai matang.
Nasi Goreng Seafood siap untuk dihidangkan.
Resep Nasi Goreng Belacan
Bahan :
Nasi Putih, untuk 4 porsi
1 kepal belacan
5 buah cabe besar
3 buah cabe rawit.
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
Kecap asin secukupnya
Garam secukupnya
3 butir telur, dadar lalu iris halus
Cara Membuat :
Haluskan semua bahan. Kemudian tumis bahan yang dihaluskan hingga harum dan kering. Masukkan kecap dan garam. Aduk rata.
Masukkan nasi dan telur iris, goreng hingga merata.
Agar lebih enak anda bisa tambahkan bersama ikan teri, udang kering halus, udang basah, cumi-cumi atau bakso ikan di iris2, Masukkan bersama nasi dan goreng hingga merata dan terlihat matang.
Nasi goreng belacan siap untuk disajikan.
Selamat mencobanya dirumah dan semoga bermanfaat.
Aneka Resep Nasi Goreng Enak
0 komentar:
Posting Komentar