7 Mei 2014

Resep Membuat Kue Donat Kentang Sederhana

hanyaresepku.blogspot.com
Resep Membuat Kue Donat Kentang Sederhana - Selamat datang di hanyaresepku.blogspot.com.
Salah satu makanan dengan kategori cemilan ini banyak digemari oleh berbagai kalangan, baik muda ataupun tua. Hanyaresepku kali ini akan berbagi resep bagaimana  membuat kue donat kentang secara sederhana.

Resep Membuat Kue Donat Kentang Sederhana
Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 200 gram kentang, kukus, haluskan dengan blender lalu tiriskan
- 100 gram gula pasir
- 100 ml air dingin
- 75 gram mentega
- 50 gram susu bubuk
- 11 gram ragi instant/ 1 sachet
- 4 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat :

Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan, kemudian aduk hingga rata.
Setelah itu masukkan kentang yang telah diolah secara halus, kuning telur dan air dingin, aduk lagi hingga merata.
Selanjutnya bagi adonan menjadi masing-masing 50 gram, bulatkan. Diamkan selama kurang lebih 20 menit hingga mengembang, kemudian lubangi tengahnya hingga berbentuk cincin. Diamkan sebentar, sambil menunggu donat mengembang, panaskan minyak. Jika sudah panas, masukkan donat lalu goreng hingga berwana kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Taburi donat dengan gula halus atau hiasi dengan meises, atau anda mempunyai kreasi sendiri.

Resep Membuat Kue Donat Kentang Sederhana

Cukup mudah bukan. Selamat mencoba resep sederhana kami dan pastikan keamanan anda dalam memasak.
Reaksi: