16 Mei 2014

Resep Nasi Goreng Sehat dan Berkhasiat

Resep Nasi Goreng Sehat dan Berkhasiat
www.hanyaresepku.blogspot.com
Resep Nasi Goreng Sehat dan Berkhasiat - Mengkonsumsi makanan siap saji boleh saja apabila hanya sesekali, namun jangan sampai terlalu berlebihan. Lebih baik anda mencoba Resep Nasi Goreng Sehat dan Berkhasiat buatan anda sendiri dari bahan-bahan yang sehat dan higienis.

Nasi goreng merupakan makanan berbahan dasar nasi dan telor ayam yang sudah populer baik di dalam maupun diluar negeri. Makanan yang dapat dijadikan alternatif apabila kita bosan menyantap nasi putih. Ini berguna juga apabila dirumah anda ada nasi putih yang telah dingin dan keras. Popularitasnya yang semakin banyak dicari orang membuat para pengusaha kuliner mengembangkan beragam variasi makanan nasi goreng. Nasi goreng nanas, nasi goreng spesial, nasi goreng seafood dan lain sebagainya.

Untuk membuat nasi goreng sehat buatan sendiri sangatlah mudah dan sederhana, bahan yang harus disiapkan pun mudah didapat dengan harga yang relatif sangat terjangkau.

Resep Nasi Goreng Sehat dan Berkhasiat

Tips nasi goreng sehat :
  • Ketika anda menumis bawang-bawangan, haruslah sampai terlihat matang agar tidak mengurangi rasa. Tapi hindari jangan sampai gosong.
  • Gunakan mentega atau margarin sebagai pengganti olive oil
  • Sesuaikan penggunaan Cabai


Bahan:
  • 200 gr nasi putih.
  • 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
  • 3 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
  • 50 gram daging khas dalam, dicincang sampai lembut.
  • 2 butir telur. 1 butir telur dipakai untuk campuran nasi goreng atau dijadikan orak-arik telur, sisanya buat didadar atau diceplok sesuai selera.
  • 2 buah cabai rawit merah, diiris tipis.
  • Gula pasir, garam dan merica bubuk secukupnya.
  • 1 sendok makan kecap manis.
  • 1 buah tomat, dipotong bentuk dadu.
  • Margarine atau mentega secukupnya.


Cara membuat:
Panaskan margarine atau mentega.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang dan harum.
Tambahkan tomat, tumis hingga layu.
Masukkan cabai dan daging sapi yang sudah dicincang, tumis hingga daging berubah warna.
Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan merica bubuk, aduh hingga larut.
Masukkan nasi putih dan orak-arik telur, aduk hingga semua tercampur rata, matikan api kompornya.
Pindahkan ke piring saji, beri telur dadar atau telur ceplok.
Nasi goreng sehat dan berkhasiat siap disajikan.

Selamat mencoba kreasi buatan anda sendiri dirumah, selalu higienis dalam setiap memilih bahan-bahan memasak agar tetap terjaga manfaat dan khasiatnya. Semoga bermanfaat.

 Resep Nasi Goreng Sehat dan Berkhasiat

0 komentar:

Posting Komentar