Resep Sambal Ebi Gurih dan Nikmat - Resep Sambal Ebi Gurih dan Nikmat - Sebagian masyarakat Indonesia memang merasa belum puas apabila saat menyantap makanan tidak disertai sambal. Bahan makanan ebi sebenarnya lazim digunakan dalam masakan Indonesia atau juga masakan perpaduan indonesia-Tionghoa. Cara pembuatannya sangat mudah dan sederhana seperti meracik sambal-sambal lainnya, namun yang harus diperhatikan ialah bagaimana meracik ebi dengan beragam jenis bumbu lainnya agar dapat menyajikan sambal ebi yang nikmat dan mantap. Tidak membutuhkan waktu lama jika anda memang berniat untuk membuat sambal ebi ini.
Resep Sambal Ebi Gurih dan Nikmat
Dalam kesempatan ini, kami akan menyampaikan sambal dengan menggunakan bahan makanan Ebi, yaitu Resep Sambal Ebi Gurih dan Nikmat. Mudah dan sederhana adalah kata yang cocok untuk menggambarkan sambal yang satu ini. Disamping prosesnya yang mudah, pencarian bahan bakunya pun sangat mudah pula. Selain itu, resel sambal ini bisa menjadi peluang usaha bagi anda yang ingin mencoba bisnis di dunia kuliner.
Resep Sambal Ebi Gurih dan Nikmat
Untuk lebih mengetahui bagaimana cara membuat Sambal Ebi Gurih dan Nikmat, simak ulasannya di bawah ini.
Bahan :
- Ebi sangrai 50 gram
- Minyak goreng 2 sendok makan
- Terasi 1/4 sendok teh
- Daun jeruk 2 lembar, iris tipis-tipis
- Kemiri 2 butir
- Cabai merah 2 buah
- Bawang merah 4siung
- Bawang putih 2 siung
- Air jeruk nipis 2 sendok makan
- Gula pasir 2 sendok makan
- Tumis bumbu halus dan terasi hingga tercium aroma harumnya.
- Masukkan daun jeruk, gula, dan air jeruk. Aduk hingga merata dan mengental.
- Tambahkan ebi, aduk-aduk kembali hingga mengering.
- Angkat dan Sambal Ebi siap untuk dihidangkan.
Sambal ini sebenarnya tidak memberikan essens pedas seperti sambal lain pada umumnya. Namun jika anda ingin lebih pedas, cukup tambahkan cabe rawit gendut sebanyak 2 buah. Sambal Ebi ini sangat cocok dimakan bersama nasi hangat dan praktis bagi anda yang gemar bepergian. Selamat mencoba
0 komentar:
Posting Komentar